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电磁台式双头煮面炉
发布时间:2020-01-16  | 来源: /cfsb/sydcl/143.html


产品介绍:


电磁台式双头煮面炉


一、规格型号

  • 型号HL-ZML-2
  • 功率12KW/15KW
  • 电压380V
  • 频率50/60HZ
  • 规格(mm)800x700x(800+150)

二、性能

  1、国际顶尖全模块化电路控制技术,性能卓越,运行超稳定。

  2、抛锅高度达到16cm,更加迎合中式烹调习惯。

  3、德国进口IGBT高性能模块,性能稳定,寿命更长。

  4、超静音系统设计,营造清静惬意的烹调环境。

  5、国家专利并线线圈盘,火力强劲均匀,加热盲区小。

  6、超宽工作电压设计,运行稳定更安全。


  三、功能

  煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能


  四:特点

  功能完善:电磁小炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。

  绿色环保:电磁小炒炉无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。

  操作简便:电磁小炒炉一键式操作与数码显示简单明了,智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护,过载保护功能。

  安全可靠:安磁电磁小炒炉无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏,可避免人员及环境安全隐患,比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生。

  改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音(厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。

  减少配套:电磁小炒炉减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的和配套费用。


  、产品优势

  采用STM32F103 32位CPU,处理运算能力更强更快;

  采用德国英飞凌原装驱动芯片,保护功能更完善,具有过流、过载、短路保护功能;

  主板改用贴片技术,生产工艺更精,结构设计更美观,集成度更高;

  交流风机升级为直流风机,无漏电隐患,直流风机转速更高,功率更小,耗能更低,散热效果更好,稳定性更强;

  采用霍尔传感技术,加热功率实时显示,检测更精准;


  使用场所

  广泛应用于国内外如宾馆、餐厅、医院、厂矿企业、学校、机关等集体食堂;特别适合无燃料供应或限制燃料使用的场合。

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