煲汤炉详细介绍： 
1、高效：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上； 
2、安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电 
3、智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构； 
4、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱=赚钱 
5、环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境 
6、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，易清洗； 
7、采用坚固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸400×400mm） 
8、采用技术先进的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳**设计 ； 
9、一体式煲汤炉具龙头开关出水功能，更显人性智能化； 
10、一体式煲汤炉操作方便，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节； 
11、一体式煲汤炉离锅10厘米均有火力输出，耐用金属柄火力调节 
12、不锈钢厨具先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护； 
13、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。 商用电磁炉的使用场合：商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房。